quinta-feira, dezembro 02, 2010

Gastromia típica portuguesa

No proximo Sábado, dia 4 de Dezembro, a Casa da Horta vai dedicar o jantar à gastronomia típica portuguesa tendo como convidado especial a Couve Penca fornecida pela Raízes.

Então o menu será:

entradas:
pão com molho verde (1.00 hortinha)

sopa
sopa de couve penca (1.50 hortinhas)

pratos
grelos com chouriça vegetariana e rancho com couve penca (6 hortinhas)

sobremesa
arroz doce (1.5 hortinhas)

haverá também prato do dia.




Neste jantar que acontecerá todos os meses, iremos promover sempre um vegetal ou fruta, dando a conhecer como podem ser usados na cozinha vegetariana. Daremos ainda alguma informação referente à sua história, praticas culturais e nutrição.


Haverá também uma pequena surpresa.

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