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quinta-feira, junho 01, 2006
Hortela Vulgar - Mentha spicata
Nome vulgar: Hortelã-vulgar
Nome científico: Mentha spicata
Utilização: Saladas, Chá, Sopa, c/ Legumes cozidos
Observações: Encerram nas suas folhas vitaminas A,B,C e sais mineras. Recomendada pelas
suas virtudes diuréticas e anti-térmicas
Preparação do Chá
Arrancar as folhas de um ramo de hortelã
Colocalas dentre de uma chávena/caneca
Ferver água e encher a chávena/caneca com a água fervida
Aguardar entre 10 a 15 minutos antes de retirar as folhas de hortelã
Retirar as folhas e saborear.
Vão ver que é delicioso para além de ser muito saudável.
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2 comentários:
Excelente receita, lembra-me Marrocos e que tenho de ir regar a minha produção caseira.
Segundo a Revista Veja da Editora Abril, Essa Planta " Hortelã a Mentha Spicata", ela serve para acabar com os pelos de mulheres com Hormônios masculinos muito elevados. Como: pelos no corpo, barriga, face e seios.
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