sábado, abril 12, 2008

Sábado Aromático

O Sábado Aromático vai realizar-se novamente já no próximo dia 12 de Abril, numa parceria Cantinho das Aromáticas/Quercus.

Estaremos presentes nesta iniciativa, que se repete pela segunda vez. Teremos ai uma banca da Raízes, para além de poder encontrar os nossos legumes deliciosamente cozinhados e servidos no almoço que haverá também nesse dia.

Entre as temáticas abordadas, destacam-se a agricultura biológica, transgénicos, soluções agro-ecológicas além de que, como habitual, se vão provar, sentir, cheirar e ver diversas plantas aromáticas, que serão ainda ingredientes de eleição do almoço confeccionado pela Sabor.

O dia termina com a visita guiada ao Cantinho das Aromáticas e com a oferta de uma planta aromática numa malga da Quercus.

Se não teve oportunidade de estar presente nas edições anteriores ou se quiser repetir a experiência, que é sempre nova, inscreva-se até dia 10 de Abril.

Programa 12 de Abril (10.00 h)

Palestras

Margarida Silva - Plataforma Transgénicos Fora

André Silva - Soluções Agro-ecológicas

Luís Alves - Cantinho das Aromáticas



Almoço biológico (todos os ingredientes provenientes de agricultura biológica)

Visita Guiada

Programa e ficha de inscrição aqui:

http://porto.quercus.pt/xFiles/scContentDeployer_pt/docs/DocSite897.doc

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