segunda-feira, outubro 03, 2011

A Raízes apoia o Sábado Aromático



A 6ª edição do “Sábado Aromático” aproxima-se! No dia 15 de Outubro, o Núcleo do Porto da Quercus volta ao Cantinho das Aromáticas, em Gaia, para lhe oferecer um programa repleto de sabores, aromas e sabedoria sobre as ervas aromáticas, a agricultura biológica e, nesta edição, voltamos a destacar a alimentação e vida sustentável.



Para tal contamos com a participação do Método DeRose que traz para a mesa, e para a cozinha, o tema “Alimentação Mais Consciente e Adequada ao ser Humano”, uma conversa e oficina sobre comida vegetarianas, uso de ervas aromáticas que finda com um almoço biológico e aromático.

Junte-se a nós e descubra como se pode ser ambientalmente mais sustentável, mais saudável e ainda dar a volta à crise.



Veja aqui o vídeo da última edição do Sábado Aromático: http://dl.dropbox.com/u/8817043/SabadoAromatico.mp4



Programa

9h30 - Recepção

10h - Início das palestras sobre Alimentação Biológica e sobre o Cantinho das Aromáticas

11h - Início da Oficina de Culinária

13h -Almoço

15h - Visita guiada à quinta

16h - Término

Inscrições limitadas e aceites até 7 de Outubro: 22€ sócios* / 27€ não-sócios.

*Inclui aula de culinária, prova de ervas aromáticas, almoço biológico, visita guiada à quinta, malga da Quercus, certificado de participação.


Nota: Aconselha-se o uso de calçado adequado para o campo.



Para inscrições/informações contacte:

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