3 de Junho - 1º Aniversário Biologicamente

No próximo sábado a nossa parceira Biologicamente celebra o seu 1º aniversário.

Esta será uma boa oportunidade para apreciar alguns dos produtos biologicamente assim como ficar a conhecer toda uma variedade de produtos biológicos que já existem no mercado, incluindo uma gama vasta de produtos com origem em Portugal.

A Raízes também irá marcar presença neste evento apresentando os seus cabazes de legumes frescos.
Esta é por isso também uma oportunidade de ficar a conhecer melhor o projecto Raízes.

A Raízes terá também uma surpresa refrescante para todos os presentes.

Em simultâneo ocorre na Rua Miguel Bombarda inaugurações de exposições nas Galerias de Arte que poderá aproveitar para visitar.

O Cantinho das Aromáticas

Ontem estivemos no Cantinho das Aromáticas em Vila Nova de Gaia.
Já tinhamos ouvido falar deste projecto e tivemos ontem a honra de conhecer o Luis Alves, mentor do projecto que tão bem demonstra as potencialidades e oportunidades para a agricultura biológica no Concelho de Gaia.

Embora aqui se produzam Ervas Aromática e não horticulas este é sem dúvida um projecto de referência e que muito poderá contribuir no aliciamento de outros produtores a investir na agricultura biológica.

Deixamos aqui algumas imagens para que possam apreciar e começar a perceber as potencialidades da agricultura biológica no Concelho.

Na foto acima vemos uma pequena área de produtos hortícolas. Embora este não seja o campo de trabalho do Cantinho das Aromáticas também está inlcuida uma pequena área para horticulas para consumo próprio e de alguns clientes.

Como podem verificar todo o solo está coberto por uma tela permeável, à semelhança do resto da exploração. Esta tela permite entre muitas outras coisas uma redução considerável dos custos de mão de obra, nomeadamente no controlo das infestantes. Para além disso a tela permite uma maior retenção de húmidade no Solo e dá abrigo a milhares de animais, como répteis que funcionam como autenticos guardas da horta controlando as populalões de insectos prezudiciais à produção.

A Tela é colocada uma só vez, sendo a plantação efectuada nos orificios que são visiveis. Ao longo do tempo vai-se efectuando a rotação das plantas e incorporando composto no solo através dos orificios na tela. Uma excelente solução

I Jornada da Agricultura Biológica da Terras de Bouro II

No passado domigo fomos até Terras de Bouro para tomarmos contacto com o projecto desenvolvido pelo Município de Terras de Bouro, "Território vs Sustentabilidade".

A experiência foi muito enriquecedora pois tivemos oportunidade de falar com as pessoas da Associação de Agricultores Biológicos de Terras de Bouro, ouvindo a sua experiência sobre a implementação do projecto.
Encontramos muitos pontos comúns entre a iniciativa do Município de Terras de Bouro e o Projecto que a Raízes tem vindo a desenvolver, embora neste caso a iniciativa até agora seja apenas privada.

Verificamos que as pessoas ligadas à agricultura biológica são realmente diferentes, notando-se logo pela forma desprendida como se dispõem a contribuir ou ajudar outros projectos.

Este município que iniciou este projecto em 2003 já leva duas dezenas de produtores biológicos, sendo que impera a produção de cabrito.

Agora estamos mais convictos e mais seguros do nosso projecto. Vamos lá ver se em 2009 se realiza a I Jornada de Agricultura Biológica de Gaia.

I Jornada de Agricultura Biológica de Terras de Bouro

O município de Terras de Bouro (Gerês) vai realizar, nos dias 19, 20 e 21 de Maio, as suas I Jornadas de Agricultura Biológica, marcando o encerramento (oficial) de um projecto do município iniciado em 2003. Cerca de duas dezenas de produtores, das 17 freguesias do concelho, 'converteram-se' já aoModo de Produção Biológico, tanto na agricultura como na pecuária (destaque para o cabrito, mel e plantas aromáticas), e este projecto-piloto é umsucesso.Para além da análise das conclusões do Projecto 'Território vsSustentabilidade' - como ponto de partida para um alargamento econsolidação da Agricultura Biológica na região -, as Jornadas serão acompanhadas de uma Feira-Mostra de produtos biológicos, variados e oriundos de todo o País, e um passeio por Trilhos Pedestres, por exemplo.E porque, acima de tudo, este concelho do Gerês é lindo e cheio de potencialidades,

Conceito Raízes

Já podem encontrar na nossa página a apresentação em Power Point do nosso conceito.

Desta forma pretendemos tornar mais claro quais os objectivos do nosso projecto e tornar mais compreensivel o sentido da nossa proposta.

Apresentação da Raízes na Biologicamente

Uma vez mais estivemos na Biologicamente a apresentar o projecto Raízes.

Desta forma foi possivel esclarecer todas as pessoas interessadas sobre o conceito do nosso projecto e tirar dúvidas sobre a nossa forma de trabalhar e quais os nossos objectivos.

Caso tenha interesse curiosidade em saber mais sobre, convidamos a marcar uma aprensentação e nós deslocamo-nos até si com um pequeno cesto, sem qualquer compromisso.

Descubra também como pode receber todos os produtos da Biologicamente directamente em sua casa.

Dia 13 de Maio - Dia Mundial do Comércio Justo

No próximo Sábado dia 13 de Maio celebra-se o Dia Mundial do ComércioJusto. As lojas do comércio justo estarão abertas durante o dia,promovendo os seus produtos e dando a conhecer melhor o Comércio Justoe as suas actividades. A nossa parceira Biologicamente fará partedeste 'circuito', dando especial destaque aos produtos c.j.provenientes de agricultura biológica.Saiba mais em: http://reviravolta.comercio-justo.org/

RAÍZES na Biologicamente a partir das 16h!

Neste mesmo dia o Projecto RAÍZES vai apresentar novamente o seu projecto na Biologicamente. Propondo-lhe a entrega ao domicílio de legumes frescos e outros produtos. "Através de uma selecção cuidada de fornecedores, garantimos produtos nacionais, preferencialmente regionais e originários de agricultura ecológica e tradicional."

Fique a conhecer também como poderá ter acesso aos produtos da Biologicamente em sua casa através da parceria Raízes vs Biologicamente

A Crescer

Cenouras

Alface

Beterraba

Dill (desconheço ainda nome em português - erva aromática)

Manjericão (Basilicum - erva aromática)

Pepino

Tomate

Pimento

Abóbora

A Sementeira

O ínicio da nossa própria produção foi simbolizado com a experiência da construção de uma sementeira.

Construimos uma sementeira do tipo viveiro e procuramos criar as condições ideais para a germinhação das sementes.
Basicamente a sementeira é constituida por uma estrutura de madeira, com uma tampa amóvivel em folha de plástico branco. Com a tampa amóvivel é possivel proteger a sementeira, controlando sempre a temperatura do solo e do ar possibilitando um bom impulso inicial às plantas. A sementeira é também um excelente auxiliar no controlo dos ataques ferozes de caracois e lesmas que muitas vezes devoram logo à nascença todas as plantas.
Finalmente é possivel seleccionar as plantas aquando da plantação.

Nesta primeira sementeira foram usadas sementes biológicas e foi semeado o seguinte:

Alface Batavia ou Alface Frisada

Alface Lisa ou Alface Bola de Manteiga

Alface Maravilha das 4 Estações

Rucola Selvatica

Funcho Romanesco

Sálvia

Salsa

Apresentação da Raízes Continua

O Projecto Raízes continua a apresentar os seus produtos e o seu conceito a todos os interessados.

Para que seja possível compreender e familiarizar-se com o nosso conceito continuamos disponíveis a nos deslocar até todos os que tenham curiosidade em conhecer melhor o projecto Raízes ( http://www.raizes.pt.la/).
Para que possamos atingir os nossos objectivos e criar um movimento de hortas biológicas, procuramos o apoio de todos.
Propomos ir até casa de todos com um dos nossos cestos e assim apresentar e esclarecer todos os interessados sobre os nossos métodos de trabalho e sistema de entregas.

Saiba também como pode ter acesso a todos os produtos da nossa parceira BIOLOGICAMENTE


Em caso de interesse basta que nos telefone para combinar dia e hora da apresentação.

Na esperança da construção de um melhor ambiente e uma vida mais saudável,

Saudamos,

Arranque da nossa produção

Hoje pode-se assinalar o arranque da nossa produção, desta forma será possivel controlar completamente todo o processo e garantir a 100% uma produção biológica.

Para arrancar com a nossa própria produção construimos uma primeira sementeira de forma a garantir condições ideais para a germinação.

De momento continuamos ainda com limitações de tempo para que possamos apresentar aqui as nossas tarefas diárias.

Continuamos disponíveis para apresentar o nosso projecto a todos os interessados, contacte-nos por telefone, telemóvel, e-mail ou fax, precisamos apenas do vosso contacto e nós entraremos em contacto.