sábado, maio 24, 2008

Mini Curso: Ideias Sustentáveis

PRÓXIMAS SESSÕES DIA 10 E 24 DE MAIO
(INSCRIÇÕES ABERTAS)

Para ampliar a imagem clique sobre a mesma


Iniciamos a divulgação do Mini-curso organizado pela Raízes com a colaboração dos seus parceiros, O Quintal e Cantinho das Aromáticas.

5 Sessões onde poderá adquirir conhecimentos e aprender como tornar a sua vida mais sustentável. Pequenas coisas que poderá fazer em sua casa, que não lhe retiram seguramente o conforto e ainda ajudam a economizar algum dinheirinho!!!

Preço por sessão: € 15,00

10% de desconto na inscrição em 3 sessões
15% de desconto na inscrição em 5 sessões

Inscrições possiveis de fazer junto da Raízes, Quintal ou Cantinho da Aromáticas

para mais informações: info@raizes.org

Haverá ainda um concurso:

Desafiamos todos os participantes a desenhar um Jardim para o Quintal. O vencedor terá direito ao um cesto de produtos biológicos, para além de ver implementada a sua ideia de jardim.

sexta-feira, maio 23, 2008

Latinhas do Cantinho















O Cantinho das Aromáticas, é uma Quinta lindíssima, situada em Gaia, (Canidelo). www.cantinhodasaromaticas.pt

Este cantinho paradisíaco instalado da secular Quinta do Paço é um dos raros exemplos de Agricultura Biológica em zona urbana e mais particularmente um caso único a nível nacional. No cantinho podemos encontrar mais de uma centena de espécies de ervas aromáticas e medicinais.

Agora algumas delas estão acessíveis numas latinhas feitas com muito carinho. Quem conhece o Luis Alves, que lidera este projecto sabe do seu entusiasmo e a forma generosa com que
desenvolveu estas latinhas de ervas. Por sinal, nada caras e agora possiveis de obter em qualquer parte do pais.



VEJA NA NOSSA LOJA - www.raizes.org/loja

segunda-feira, maio 05, 2008

Agricultura: Prós e Contras

Escrevo em directo.
Escrevo com o programa Prós e Contras em directo e o tema á a Agricultura e a crise dos preços dos produtos alimentares.
Nem por coincidência que alguns dos participantes, iniciam logo o ataque lançando os transgénicos como a solução tecnológica.
Esqueceram-se contudo de mencionar que os transgénicos utilizam mais químicos do que a agricultura convencional, contribuindo para uma deterioração do ambiente, para além de não ser sustentável produzir sementes para todo o mundo.

Ou então, queremos afinal colocar a nossa capacidade de produzir nas mãos das grandes multinacionais da biotecnologia???????

Mas finalmente alguma luz salvadora, alguém levanta a questão da patenteação da vida e chama-lhe de bio-pirataria e insurge-se contra a propriedade daquilo que pertence a todos nós.
Vá lá, que para quem está ouvir, pelo menos já tem algo para contrabalançar. Mas mete impressão!!!!

O Sr. Representante dos produtores de arroz, diz que quer produzir mais qualidade, que produzem qualidade e insinua que está em desvantagem com os produtores de outros países. Estranho é que não tenha nenhuma vez mencionado a possibilidade de converter a produção de arroz para a Agricultura Biológica!!!!
Este aumento dos preços tem pelo menos alguma vantagem, ou pelo menos eu vejo uma grande oportunidade. Simplesmente diminuir a diferença de preço entre produtos convencionais e biológicos. Não era mau.

Intervalo...

De volta ao debate e de certeza haverá mais barbaridades.
eu é que por agora encerro o meu directo...faz-se tarde

sábado, abril 26, 2008

Últimas em resumo

Este Blog parece-me um pouco ao abandono, mas garanto, que não é por desinteresse.
Na verdade, como costumo dizer, por vezes a mangueira é curta para tanto fogo, neste caso não foi fogo, mas Escarlatina!!
Filha com doença características de miúdos e eu, pai que surpreendentemente acabo de confirmar uma sensação que já tinha há alguns anos. Afinal ainda resta um pouco em mim de criança. Se não fosse o caso, não tinha eu apanhada a doença da minha filha. Conclusão, o repouso tem sido o meu dia-a-dia.

Começo agora a recuperar o fôlego e a sentir nova energia, sinto-me a rejuvenescer. Em primeiro lugar penso que isso se possa dever aos dois livros que já li e aquele que estou a ler, (descobri que estar doente trás tempo para um prazer muitas vezes proibido…ler). Não quero deixar de aconselhar qualquer um a ler:

Portugal, Hoje – O Medo de Existir de José Gil;
Calor – Como Impedir o Planeta de Arder de George Monbiot

E actualmente a ler:
Revolução de Uma Palha – Uma Introdução à Agricultura Selvagem de Musanobu Fukuoka
(infelizmente este livro não se encontra nas livrarias e aguarda-se nova edição)

A informação, pensamentos e conceitos novos são para mim como o vento fresco que respiro muitas vezes junto do Mar, ajuda a desobstruir os canais, neste caso do pensamento. Talvez por isso me sinta rejuvenescido. Por outro lado, quando não damos férias ao corpo há algum tempo, o corpo encarrega-se de nos dar férias a nós. Resta-me agradecer, e assim sinto-me preparado para aquilo que se aproxima e que compartilho convosco neste Post em jeito de antecipação.

Devo dizer ainda antes de avançar, que apenas fiquei desolado por não poder ir fazer a minha apresentação ao Seminário da Lipor no último dia 23 de Abril, mas quem me viu nesse dia bem sabe como tal era impossível e por isso, nada feito. Não há que lamentar.

Antecipo-vos assim os próximos tempos.

Loja Online
A Raízes lançará no dia 1 de Maio oficialmente a sua Loja online.
Este trabalho 100% desenvolvido por nós contem para nós algum significado. Porquê?



Porque conseguimos fazer algo para o qual muitas empresas pagam muito dinheiro com um investimento ridículo. Fizemos a loja online reunindo saber e mais saber, e depois vontade para agir, fazer, concretizar. Mais uma vez comprovo que não é preciso sempre muito dinheiro para fazer coisas, basta saber e por isso que investe em saber, se associa com outros saberes consegue praticamente fazer tudo a que se propõe.

Nós mesmo criamos o Design. Criamos e programamos, todo o interface de gestão, da loja, essencialmente graças ao Sérgio Ribeiro que cada vez mais se torna um elemento chave no nosso projecto. E conseguimos uma oferta extensa e interessante de artigos através da cooperação com outros projecto, (nomeadamente O Quintal, Cantinho das Aromáticas, H2SOL e Gato Vadio).

Por isso oferecemos uma extensa gama de produtos:

Produtos Biológicos (legumes, frutas, ervas e mercearia);
Produtos Eco-Ideias (vários produtos que lhe permitem reduzir o impacto ambiental do individuo)
Livros (essências à informação e consciencialização sobre vários temas relacionados com sustentabilidade ambiental)

Num Futuro Breve contamos ter também Plantas na nossa oferta.

A PARTIR DE 1 DE MAIO EM WWW.RAIZES.ORG

Por último e brevemente o terreno

Podemos também adiantar com alguma segurança que existe uma boa probabilidade de conseguirmos o terreno que temos procurado durante estes últimos dois anos. Espero que prevaleça o ditado, (talvez adulterado mas não acredito no outro que diz “quem sempre espera…”), no qual acredito de que, “quem sempre persiste sempre alcança”.

A chegaram as negociações a bom porto, como acredito que chegarão brevemente, poderemos iniciar aquilo que tão ambicionamos. Implementar um local de produção de hortícolas que possa fornecer directamente famílias do Grande Porto, com produtos biológicos mais frescos, mais baratos e mais ecológicos.
A tentação de me alongar é grande, mas não o farei, porque aconselha a prudência a guardar os foguetes para depois da festa.

sábado, abril 12, 2008

Sábado Aromático

O Sábado Aromático vai realizar-se novamente já no próximo dia 12 de Abril, numa parceria Cantinho das Aromáticas/Quercus.

Estaremos presentes nesta iniciativa, que se repete pela segunda vez. Teremos ai uma banca da Raízes, para além de poder encontrar os nossos legumes deliciosamente cozinhados e servidos no almoço que haverá também nesse dia.

Entre as temáticas abordadas, destacam-se a agricultura biológica, transgénicos, soluções agro-ecológicas além de que, como habitual, se vão provar, sentir, cheirar e ver diversas plantas aromáticas, que serão ainda ingredientes de eleição do almoço confeccionado pela Sabor.

O dia termina com a visita guiada ao Cantinho das Aromáticas e com a oferta de uma planta aromática numa malga da Quercus.

Se não teve oportunidade de estar presente nas edições anteriores ou se quiser repetir a experiência, que é sempre nova, inscreva-se até dia 10 de Abril.

Programa 12 de Abril (10.00 h)

Palestras

Margarida Silva - Plataforma Transgénicos Fora

André Silva - Soluções Agro-ecológicas

Luís Alves - Cantinho das Aromáticas



Almoço biológico (todos os ingredientes provenientes de agricultura biológica)

Visita Guiada

Programa e ficha de inscrição aqui:

http://porto.quercus.pt/xFiles/scContentDeployer_pt/docs/DocSite897.doc

segunda-feira, março 31, 2008

Seminário de Agricultura Biológica para o Cidadão

A Lipor – Serviço Intermunicipalizado de Gestão de Resíduos do Grande Porto, no âmbito do desenvolvimento do seu projecto de promoção da Compostagem Caseira, vai promover o 2.º Seminário dedicado à temática da Agricultura Biológica.

O Seminário “A Agricultura Biológica para o Cidadão” realizar-se-á no próximo dia 23 de Abril no Auditório da Central de Valorização Orgânica.


O objectivo principal da Conferência é informar e sensibilizar o consumidor para as várias vertentes da Agricultura Biológica, abrangendo temáticas como a Produção em Modo Biológico, A Agricultura Biológica e o Cidadão Comum e o Marketing e a Comercialização de Produtos Biológicos.


As inscrições são gratuitas mas sujeitas a marcação e aceites por ordem de chegada até ao limite máximo de capacidade do auditório.


Data limite para inscrições: 18 de Abril.


Para mais informações e inscrições:
Rita Rebelo
E-mail: rita.rebelo@lipor.pt
Tel.: 229770100



PROGRAMA

http://www.lipor.pt/upload/Lipor/ficheiros/Programa_AB_27Mar08.pdf




domingo, março 30, 2008

Calendário de Eventos

Deixamos aqui um calendário de eventos que esperemos possa contribuir para uma melhor ocupação dos tempos livres de todos os interessados.

Fica: Data - Evento - Local (basta ir aos links do blog para saber mais)


ABRIL
5 de Abril - Workshop de Cozinha Japonesa Vegetariana - Quintal

12 de Abril - Mini-Curso: Ideias Sustentáveis - Quintal

12 de Abril - Sábado Aromático - Cantinho das Aromáticas

19 de Abril - Workshop de Cozinha Indiana Vegetariana - Quintal

23 de Abril - Agricultura Biológica para o Cidadão - Lipor

26 de Abril - Curso de Bio-Pesticidas e Bio-fertilizantes - Cantinho das Aromáticas

MAIO
10 de Maio - Mini-Curso: Ideias Sustentáveis - Quintal

17 de Maio - Mini-Curso de Cozinha Vegetariana - Quintal

17 e 18 de Maio - Curso de Plantas Aromáticas e Medicinais - Cantinho das Aromáticas

24 de Maio - Mini-Curso: Ideias Sustentáveis - Quintal

31 de Maio - Mini-Curso: Cozinha Vegetariana - Quintal

JUNHO
14 de Junho - Sábado Aromático - Cantinho das Aromáticas

14 de Junho - Mini-Curso: Cozinha Vegetariana - Quintal

15 de Junho - Feira de Ambiente e Agricultura - Cantinho das Aromáticas

21 de Junho - Mini-Curso: Ideias Sustentáveis - Quintal

28 e 29 de Junho - Curso de Fotografia Generalista da Natureza - Cantinho das Aromáticas



sábado, março 01, 2008

Tertúlia na Rádio Clube Português

Aqui fica o registo da nossa presença no programa Bypass orientado pela Ana Sereno e Jaime Gomes.

No dia do programa também esteve presente o Guilherme Monteiro em representação da Associação Reviravolta e Comercio Justo. http://www.reviravolta.comercio-justo.org/



Reparem na minha voz, que parece tirada de uma daqueles entrevistas em que o entrevistado não pode ser reconhecido. Não é o caso, garanto!!!
É sim uma falta de habilidade informática...

Só para realçar que a minha voz não é assim...mas fica gira!!

Novo Logo para a Agricultura Biológica


Foi aprovado no Comité Permanente da Agricultura Biológica que se realizou nos dias 16 e 17 de Janeiro último, o novo logótipo que passará a estar associado aos produtos provenientes do Modo de Produção Biológico.

As preocupações inerentes à criação deste símbolo, por parte da Comissão Europeia, estiveram baseadas na necessidade de criar uma imagem abrangente, que fosse utilizável para todas as áreas deste modo de produção, e em todos os Estados-Membros.

Por outro lado, preocupações com a simplicidade de elementos visuais, número de cores a utilizar, dimensão e possibilidade de reprodução a preto e branco, foram também tidas em consideração de modo a permitir um leque de opções aos operadores e custo de reprodução adequado.

As aplicação do logótipo agora aprovado entra em vigor no terceiro dia após publicação do regulamento, estando previstas medidas transitórias para existências em stock, quer de rótulos impressos com a anterior imagem, quer de produtos embalados previamente à publicação do regulamento.

É ainda de realçar o facto da importância desta nova imagem associada ao modo de produção biológico, que irá ter um papel fundamental na finalização e apresentação mundial da Campanha Comunitária de Promoção do Modo de Produção Biológico, previsto para a próxima feira de Paris, e que passará a constituir um banco essencial de textos, imagens, panfletos, cartazes e outro material promocional, disponível a todos os que pretendam proceder à sua divulgação.



Fonte: http://www.agroportal.pt/x/agronoticias/2008/02/25a.htm


quinta-feira, fevereiro 28, 2008

Raízes: Marca Regista



E cá está!!!!
A Raízes é desde há pouco tempo uma Marca Registada para nossa alegria. Este é sem dúvida mais um momento assinalável nesta caminhada que temos vindo a fazer desde meados de 2006.

Têm sido um tempo fantástico em desafios, uma constante provocação à nossa capacidade de fazer omeletes sem ovos e contrariando todas as leis da física temos sobrevivido e crescido. A conclusão que tiramos disto tudo, é que, realmente quando se faz algo em que se acredita em com nos identificamos, tudo se torna mais leve.

Não ficaremos por aqui, pois uma marca registada não passa disso mesmo. Brevemente teremos grandes novidades, daremos mais um enorme passo em frente.

É só estar atento à nossa página e ao nosso Blog